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 Lasagnes Miam

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Date d'inscription : 18/09/2010

MessageSujet: Lasagnes Miam    Jeu 23 Sep - 17:52

Ingrédients
pour Lasagnes

Une dizaine de feuilles de lasagne
500 g de viande hachée
150 g de gruyère râpé
1 tasse de coulis de tomate
1 oignon
1 gousse d'ail
1/2 bouquet de persil
huile d'olive
beurre
sel, poivre

Résumé :
L'origine de la recette est italienne, elle est vraiment délicieuse et j'espère que vous l'adorerez !

Préparation
pour Lasagnes

Faites cuire les feuilles de lasagne, puis réservez.

Hachez les oignons, l'ail et le persil et mélangez-les à la viande hachée.

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir le tout, en remuant souvent, pendant 5 minutes.

Salez et poivrez.

Préchauffez le four Th.7 (210°C).

Au fond d'un plat à gratin beurré, disposez des feuilles de lasagne.

Etalez une couche de viande, une couche de coulis de tomate et de fromage râpé.

Couvrez d'une nouvelle couche de feuilles de lasagne et suivez le même procédé.

Recouvrez de la troisième couche de feuilles de lasagne et couvrez de viande, de coulis de tomate.

Parsemez généreusement de fromage râpé.

Enfournez pendant 30 minutes.


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